2011年11月10日
11月に入り、あったかい日が続きましたが、最近ようやくひんやりとして
きましたね。もうアウターがないと外出は寒いですね。
体調など崩しておられませんか？
今日はマクロビオティックのお料理教室で、お店はやさしい香りに包まれて
おりました。
秋らしく、レンコンと豆腐の揚げ物に、黒ゴマの豆乳スープと、
エリンギと小松菜の炒めものがメインメニューでした。
玄米＆あずきも、ビタクラフトの圧力鍋で炊くと、先にあずきを水煮していなくても、
ふ～んわりと炊き上がってました☆
ビタクラフトのお鍋を使うと、栄養素を壊すのも少なくて、何よりも熱伝導が良い
から、時短＆省エネです♪♪
明日店長は、ビタクラフトのお鍋の料理講習会に行って、ビタクラフトのよさを
さらに実感してくるでしょう☆☆
また、とびっきりの情報あれば、ブログＵＰしま～す。
