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2012年4月20日
◆玄米ごはん(ごま塩)◆春野菜のみそ汁◆たけのこと蕗の炒め煮◆青菜の和え物◆みたらし団子
冬の寒さで縮んだ体をゆるめて、全身の細胞を目覚めさせてくれるのが、春の苦みですね。ほろ苦さの中に春を感じていただきましょう。みたらし団子は生地をこねるのに少し手間がかかりますが、玄米粉の香ばしい風味がしておいしく出来上がりますよ。
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