正食屋島料理教室　H26年秋期中級第１回

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2014年11月12日

こんにちは、オーガニックビオス西村です。

中級第１回のメニューは
・いなり寿司

・そば米ツブツブスープ

・里芋の煮っころがし
・わかめと切り干し大根の二杯酢
・ねぎ味噌餅

です。

今期の中級クラスには、
当教室で中級まで受講後、大阪本校で上級短期集中クラスを受講した方が
再度当教室で中級を受講下さってる方がいらっしゃいます。
引き続き一緒に学べる事が嬉しいです。
ありがとうございます。

中級クラスは、
春期と秋期でメニューが変わりますので、再度受講も楽しいですよ♪

そして、
中級クラスになると生徒さん自身でいろいろアレンジしてくださいます。
いなり寿司のお揚げさんを裏返したり、ねぎ味噌餅をくるくる多めに巻いたり...。