正食屋島料理教室　H２８年秋期中級第４回

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2016年11月26日

こんにちは、オーガニックビオス西村です。

中級第４回のメニューは

・黒米雑穀ご飯

・小豆入りだんご汁

・蓮根のはさみ揚げ
・きんぴら
・かぼちゃういろう
です。

蓮根のおいしい季節になりました。
この時期はのどの調子が悪くなりがちな方も多いのではないでしょうか？
私ものどを痛めることがあります。

そんな時は、蓮根が症状を和らげてくれますね。
自然の恵みはその時期のものをいただけば、
自然と身体を整えてくれますね。

季節を感じて旬のものをいただきましょう。

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