正食料理実習　初級復習

2013年2月20日

こんにちは、オーガニックビオス西村です。

平和圧力鍋をなじませるために正食料理実習初級メニューの復習をしています。
つい手の込んだ献立を作りたくなりますが、初級の大切な基本の行程を思い出しながら
丁寧に作ることで気持ちも新たになりますね。

小豆粥、水無炊き、野菜のてんぷら、粟ぜんさいを作ってみました。

カテゴリー：日々のこと

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