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正食屋島料理教室 H27年秋期初級第2回
2015年11月 5日
こんにちは、オーガニックビオス西村です。 
初級第2回目のメニューは、
・玄米ご飯(土鍋)
・白玉だんご汁
・青菜と豆腐の炒め煮
・ひじき蓮根
・葛餅 黒みつ添え
です。
前回は圧力鍋で玄米を炊きますが、今回は土鍋で炊きます。
召し上がる方の体調や好み、季節によって炊き分けれると良いですね。
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